В решении проблем продовольственной безопасности значимым направлением производственной деятельности, обеспечивающим необходимые продовольственные ресурсы, является животноводство.
По словам заместителя главы района, начальника управления сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Евгения Ерезенко, животноводство - наиболее сложная отрасль сельского хозяйства .
Поголовье крупного рогатого скота, во всех формах хозяйствования составляет 6829 голов, из них 3081 коров. Молока в прогнозной оценке произведено 21 тысяча тонн.
Произведено мяса 23,6 тысячи тонн, рост на 1,7 %. В общем объёме произведённого мяса в районе, мясо птицы составляет 89 % и 4,5 % от общего производства мяса в крае.
Поголовье овец и коз 2856 голов. За счет средств грантовой поддержки «Семейная животноводческая ферма» и привлечению дополнительных инвестиций ИП главой КФХ Каранатовой приобретено маточное поголовье коз и оборудования, созданы новые рабочие места. Со второго квартала 2022 года началось производство козьего молока. В районе это первая ферма по альтернативному животноводству с современными технологиями содержания и доения коз.
Подписаться на Курганинские известия: https://t.me/kurganinskie