Фермер Игорь Костенко убежден: аграрный бизнес – не только доход, но и увлекательное дело
Чтобы получить урожай и сохранить плодородие почвы, в фермерском хозяйстве Игоря Костенко соблюдают севооборот, регулярно обновляют парк техники, не боятся менять технологии и сорта, прислушиваются к мнениям специалистов.
В начале фермерского движения по итогам жатвы-2002 хозяйство Игоря Костенко вышло в победители, намолотив по кругу 50 ц/га. За три десятилетия, благодаря высокоинтенсивным технологиям и выведению высокоурожайных сортов, передовые хозяйства перешагнули планку урожайности 80/га.
Уходящий сельскохозяйственный год был непростым: семена озимых закладывали в сухую землю, зной раньше срока высушил зерно. Несмотря на это, аграрии фермерского хозяйства на уборке зерновых колосовых получили 82,6 ц/га. С выращиванием пропашно-технических культур дело обстояло сложнее: высокие температуры и отсутствие влаги стали препятствием для качественного формирования семян подсолнечника, кукурузы, корнеплодов сахарной свеклы. Как результат, подсолнечник убрали с урожайностью 28,6 ц/га, кукурузу – 33,6 ц/га, сахарную свеклу – 360,3 ц/га.
- При благоприятных погодных условиях кукурузу можем выращивать с урожайностью 80 ц/га, подсолнечник – 35-40 ц/га, сахарную свеклу – 500-600 ц/га. На обозначенный потенциал пшеницы 100 ц/га пока не получается выйти. Но есть стремление, - делится Игорь Костенко. – Знаем, когда и какие сорта сеять, когда и как обрабатывать от вредителей, как делать химпрополки. Знаем, когда убирать. Важное условие получения высоких урожаев – достаточное количество удобрений.
С новыми условиями нужно считаться
Подходов к выбору способа восстановления плодородия почвы несколько: можно вносить органические удобрения, можно засевать поля сидератами, можно проводить лабораторные анализы и по их результатам удобрять почву дефицитными минералами. В фермерском хозяйстве Игоря Костенко пошли по третьему пути.
- Работая над сохранением плодородия почвы, соблюдаем севооборот, качественно и в срок заделываем пожнивные остатки, вносим минеральные удобрения, - говорит мой собеседник. – Интенсивность выращивания культур диктует новые условия, и с ними нужно считаться. К примеру, прежде сахарная свекла считалась хорошим предшественником под озимые зерновые, объяснялось это высоким уровнем остатка удобрений в почве. В наши дни внесенные удобрения уходят на формирование высокоурожайных корнеплодов.
Для проведения лабораторных исследований аграрии заключили договор со специализированной организацией. Дважды в год - осенью перед закладкой озимых и весной перед внесением подкормки в фазе кущения - специалист проводит исследования, готовит заключения по научно-обоснованным нормам внесения удобрений.
Осенними и весенними подкормками озимых хозяйство не ограничивается: по лету, когда колос сформирован, подтягивает качество зерна листовыми азотными подкормками. Показатель базового расчета – 13% протеина.
- Работаем карбамидом, им подкармливали пшеницу еще наши деды, - продолжает рассказывать Игорь Костенко. - Отличительная особенность - удобрений вносим в два раза больше стандартных норм. Проводятся такие подкормки ночью, в условиях отсутствия ультрафиолета.
Озимые зерновые занимают половину площадей хозяйства. В этом году посеяны 865 га пшеницы и 59 га ячменя. Перед закладкой, согласно рекомендациям, внесли азот, калий, фосфор.
- Проводить анализ раз в пять лет не получится: из года в год картина меняется, дефицит того или иного минерала зависит от ряда факторов, в том числе, от предшественника, - говорит мой собеседник. - Следующая подкормка – ранневесенняя. Чтобы внести азот, будем ждать достижения показателя среднесуточных температур +12-16 °C, в этих условиях повышается его усваиваемость. При расчетах нормы внесения удобрений посчитаем количество растений на метр.
Увеличили посевной клин озимых
Прошедший сельскохозяйственный год показал: непогода влияет на урожай независимо от опыта, вложенных сил и средств.
- Если дождь стороной обходил поля, вины землепользователя в том нет, - убежден Игорь Костенко. – Повсеместная установка оросительных систем тоже не выход. Климат изменился: нет того накопления влаги, что было прежде, реки летом мелеют, а то и вовсе пересыхают. Нынешних объемов речных водных ресурсов на всех не хватит. Установки для полива из скважин окупятся не скоро.
С изменением климата повысились риски выращивания кукурузы, подсолнечника и сои. В фермерском хозяйстве Костенко максимально увеличили посевной клин озимых зерновых. Вернулись к севу рапса.
По словам моего собеседника, август был знойным. 350 га рапса механизаторы заложили только в сентябре. Всходы получили не сразу: долгое время семена лежали в сухой земле. Во время формирования корневой системы и листового аппарата влаги было недостаточно. Выровнять ситуацию могут мягкая зима и весенние осадки. Возможно, сроки созревания запоздают, главное – урожай.
Свекла - культура энергозатратная
Несмотря на то, что в Курганинске работает сахарный комбинат, свекловичных хозяйств в районе не так много. Свекла - культура энергозатратная, требующая внимания и применения спецтехники, а потому так важно получить отдачу от вложенных сил и средств.
- При выращивании сахарной свеклы важен и вал, и сахаристость. Интересно работать, когда урожайность - 600 ц/га, сахаристость - 18%. Знаем, какие нужны семена, знаем сроки сева и уборки, знаем, как удобрить и обработать от сорняков, не знаем, где брать влагу и где брать семена, - говорит Игорь Костенко. – Два года назад приобретали семена по 10 тысяч за посевную единицу, в этом году цена в два раза выше. Как раньше выбрать интересующие гибриды не получается, покупаем то, что предлагает рынок. Появились гибриды сахарной свеклы отечественной селекции. Пока все они поздних сроков созревания. Да, стоимость семян в четыре раза ниже, но и риски высоки, мы не знаем, на какой урожай, на какую дегестию можно рассчитывать. Надеемся, наши селекционеры не подведут, а через год-два выведут на рынок ранне- и среднеспелые семена.
Степь да степь кругом
Если в приобретении семян кукурузы, подсолнечника и сахарной свеклы запинки есть, то за пшеницу переживать не приходится – все сорта отечественной селекции выведены учеными Национального центра зерна им. П. П. Лукьяненко.
- В мозаике сортов пшеницы есть основные сорта, есть новинки, пробуем, экспериментируем, - делится Игорь Костенко. - Практически все хозяйства района высевают популярный сорт «таня». Говорят, посей «таню» на дороге - даст урожай. Мы давно отказались от этого сорта. Причина – низкое качество зерна. Есть у этого сорта еще один недостаток – осыпаемость в условиях задержки сроков уборки. Сегодня сорт показывает стабильные урожаи, повысился протеин. Не вижу смысла возвращаться к тому, от чего ушел. В мозаике сортов хозяйства есть интересные сорта - «степь», «собербаш», «федор», у них крупное, тяжелое, хорошо выполненное зерно. Высеваем «монэ», «еланчик», «безостая-100», «стиль-18», «победа-75». Очень интересный, стабильный сорт «степь», дает больше 80 ц/га. Если бы не условия уборки, я бы только им засевал поля. Интересный факт: «степь» нельзя высевать по кукурузе, но можно по пшенице. Мы не пробовали, сеем по сахарной свекле и подсолнечнику, но факт остается фактом.
В хорошем гараже должно быть все
Игорь Костенко по звуку определяет, исправна техника или нет, без проблем подменит любого механизатора. К машинно-тракторному парку – отношение особое.
- Пшеницу можно убирать и одним комбайном, жатва в этом случае займет не неделю, в которую нужно уложиться, чтобы собрать высокий урожай, а месяц. Для работы с сахарной свеклой и рапсом можно использовать наемную технику, в таком случае будет привязка к арендаторам. Это нерациональный подход, - говорит Игорь Костенко. – У нас все свое. Изучаем новинки, стараемся менять старую технику на новую. В прошлом году приобрели комбайн «Торум-780», теперь в поле выходят 5 комбайнов. В этом году купили прицепной опрыскиватель «Гаспардо», опробуем его в работе только по весне. За последнее время парк техники пополнили: новый трактор «Ростсельмаш-2400», сеялка «Быстрица», культиватор предпосевной средний «Тайлермастер-8300».
ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ: https://t.me/kurganinskie
